Bỏ hay không bỏ điểm sàn?

(Dân trí) -Điểm sàn là mức điểm mà mọi năm hàng trăm ngàn thí sinh thi ĐH-CĐ luôn hồi hộp theo dõi bởi nó quyết định đỗ hay không đỗ của thí sinh. Để giảm nhiệt “sức nóng” của điểm sàn, Bộ GD-ĐT đã kêu gọi đóng góp ý kiến xây dựng phương án điểm sàn năm nay.

Trường ngoài công lập: Đưa ra điểm sàn là vô lý

Nhiều ý kiến của lãnh đạo trường đại học ngoài công lập (NCL) khẳng định: Điểm sàn khiến họ không tuyển được sinh viên, đưa ra điểm sàn là vô lý?

TS. Nguyễn Tiến Luận - Chủ tịch Hội đồng quản trị Trường ĐH Nguyễn Trãi cho rằng: Quy định điểm sàn là vô lý và cần được bỏ. Các trường quốc tế có cần điểm sàn đâu, như RMIT chẳng hạn. Không giải quyết được gì cả, chỉ thêm phiền hà và tốn kém tiền của, công sức của xã hội. Chỉ cần điểm thi tốt nghiệp và điểm trung bình của học sinh ở THPT là đủ”.

Theo ông Luận, chúng ta phải hướng đến mô hình đào tạo theo hình chóp. Quan trọng là kiểm soát chất lượng đào tạo, không học được hoặc không thích học đều có thể và phải thôi, chứ chặn “đầu vào” bằng điểm sàn để làm gì. Trong hoàn cảnh hiện nay mà Bộ GD-ĐT không thay đổi điểm sàn thì các trường ngoài công lập sẽ tan hết, kéo theo lãng phí rất lớn về cơ sở vật chất và tiền bạc.

Hiện ta cứ lưỡng lự nâng lên đặt xuống, rằng nếu hạ điểm sàn thì sợ không đảm bảo chất lượng còn không hạ thì các trường NCL không có sinh viên đến học. Sức mạnh của một trường nằm ở sinh viên chứ điểm sàn không đánh giá được chất lượng đào tạo. Và tôi khẳng định quan điểm của mình: Cần bỏ điểm sàn - ông Luận đề nghị.

Học sinh tham dự một chương trình tư vấn tuyển sinh năm 2013. (Ảnh: Doãn Công)

GS Trần Hồng Quân - Chủ tịch Hiệp hội các trường ĐH, CĐ NCL cho biết: “Điểm sàn không phải là yếu tố duy nhất để chứng tỏ được chất lượng đào tạo do chúng ta vẫn đang áp dụng tư duy cũ, chưa có nhiều đổi mới. Thí dụ một ngành đào tạo công nghệ thực phẩm, thí sinh có thể giỏi hóa, sinh nhưng không giỏi toán, và vẫn có thể trượt vì điểm môn toán thấp. Chất lượng đầu vào không phải ánh thực chất được chất lượng nguồn nhân lực, mà phải là đầu ra”.

GS Quân cho rằng, không gì lãng phí hơn khi một trường đại học với đủ cơ sở vật chất, đội ngũ cán bộ giảng viên mà không còn nguồn học sinh THPT đạt trên “điểm sàn” để tuyển sinh viên đến học. Thực tế với cung cách thi tuyển sinh hiện nay, mỗi năm có khoảng nửa triệu học sinh tốt nghiệp THPT nhưng kết quả thi dưới “điểm sàn” nên không được tiếp tục học đại học, cao đẳng trên đất nước mình. Nhiều em trong số đó phải lo kinh phí để đi du học tự túc ở nước ngoài hoặc du học tại chỗ trong các trường nước ngoài được phép đào tạo tại Việt Nam. Tại các trường đại học nước ngoài, các em vào học chỉ cần có bằng tốt nghiệp THPT.

GS Trần Hồng Quân đề nghị: “Bộ GD-ĐT thực hiện ngay Luật Giáo dục Đại học có hiệu lực từ ngày đầu tiên của năm 2013. Bộ GD-ĐT chỉ cần tổ chức tốt kỳ thi tốt nghiệp THPT, còn công việc tuyển sinh: thi tuyển, xét tuyển hoặc kết hợp thi tuyển và xét tuyển sinh thì trao quyền tự chủ cho các trường, thực hiện theo đúng Luật Giáo dục Đại học”.

GS Trần Hữu Nghị - Hiệu trưởng Trường ĐH Dân lập Hải Phòng đặt vấn đề: “Chúng tôi đang thử hỏi là tại sao Bộ GD-ĐT khi xây dựng điểm sàn không lấy độ dôi lớn so với chỉ tiêu để tạo điều kiện cho các trường tuyển đủ. Việc lấy dôi ra không có gì ảnh hưởng đến công tác tuyển sinh bởi các trường vẫn xét tuyển theo nguyên tắc từ cao xuống thấp” .

“Tại sao điểm sàn cứ phải dao động trong phạm vi 13-15 điểm? Tôi nghĩ điểm sàn có thể cao hoặc thấp hơn tùy vào mức độ khó của đề thi. Nhiều em dự thi ĐH không đạt được mức điểm sàn của Bộ GD-ĐT nhưng khi đi du học vẫn học tập có kết quả tốt. Qua đó cho thấy việc đánh giá qua thi cử của chúng ta là chưa phù hợp” - GS Nghị đặt câu hỏi.

Cách tính điểm sàn chưa phù hợp!

Ngược lại với ý kiến của đại diện trường ngoài công lập, nhiều lãnh đạo trường công lập tán thành với quy định điểm sàn hiện nay và đề nghị Bộ có cách tính điểm sàn phù hợp hơn.

Trung tướng, GS.TS.Nguyễn Tiến Bình - Giám đốc Học viện Quân y cho biết, cách tính điểm sàn của Bộ GD-ĐT như mọi năm là hợp lý. Trên thực tế, có trường không để ý đến điểm sàn, nhưng cũng có trường điểm sàn thấp vẫn không có học sinh. Đó không phải do điểm sàn không hợp lý mà vì thực tiễn ở nước ta các trường không đồng đều về chất lượng. Chất lượng trường công lập khác, dân lập khác, trường ở Hà Nội khác, trường ở vùng khác khác.

GS Bình khẳng định: “Điểm sàn là ngưỡng tối thiểu để các trường không được lấy số học sinh quá yếu. Điểm sàn thấp quá sẽ ảnh hưởng đến chất lượng. Với các trường có uy tín, vấn đề điểm sàn với họ không phải bàn thêm vì Bộ đã làm tốt rồi. Chỉ có những trường không có thí sinh mới muốn cho điểm sàn thấp xuống nữa”.

PGS.TS. Lê Hữu Lập - phó Giám đốc Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông cho biết, việc cho rằng cách xác định điểm sàn là nguyên nhân khiến các trường ngoài công lập khó tuyển sinh, theo tôi là chưa xác đáng. Nguyên nhân khủng hoảng tuyển sinh của trường NCL là việc xác định chỉ tiêu tuyển sinh. Tuy nhiên, Bộ GD-ĐT cũng cần tiếp tục nghiên cứu cách tính điểm sàn vừa khoa học vừa phù hợp với thực tiễn và phải tìm rõ nguyên nhân các thí sinh có từ điểm sàn, không vào đại học, cao đẳng NCL thì họ đi đâu?.

PGS Lập cho rằng: “Bộ GD-ĐT nên tiếp tục cải tiến phương thức xác định điểm sàn. Việc xác định điểm sàn lâu nay dựa trên số lượng thí sinh dự thi ÐH, tính toán cân đối một lượng dôi dư nhất định thí sinh đạt điểm sàn trở lên so với chỉ tiêu để giúp các trường tuyển đủ. Thực tế cách tính này không phù hợp khi số thí sinh trên điểm sàn dư mà các trường vẫn tuyển không đủ chỉ tiêu”.

Ông Lập phân tích, để xác định được điểm sàn hợp lý, một trong những yếu tố quan trọng là căn cứ vào phổ điểm của từng môn thi trong từng năm. Bởi mỗi một kỳ tuyển sinh đề thi ra khó dễ khác nhau. Nếu năm nào đề thi ra khó, phổ điểm thấp, Bộ GD-ĐT có thể mạnh dạn hạ điểm sàn xuống cho phù hợp và ngược lại. Một vấn đề nữa là cần xác định số dư bao nhiêu cho phù hợp. Nhiều thí sinh đủ điểm sàn nhưng họ vẫn không đi học, mà họ sẽ ôn thi sang năm thi lại, không vào học các trường thương hiệu thấp.

Nhiều ý kiến chuyên gia giáo dục cho rằng nên có 2 mức điểm sàn. Về vấn đề này, TS Lê Thị Thanh Mai - Trưởng ban Công tác sinh viên ĐH Quốc gia TPHCM cho rằng: “Muốn lấy điểm sàn như thế nào thì cần phải căn cứ trên kết quả điểm thi của thí sinh. Vì vậy, việc Bộ GD-ĐT dự kiến việc xác định điểm sàn theo phổ điểm ba môn thi là tương đối hợp lý. Riêng với luồng ý kiến cho rằng cần có 2 mức điểm sàn khác nhau tôi nghĩ là không hợp lý. Chúng ta nên chỉ có một mức điểm sàn làm tiêu chuẩn. Trong đó, mức điểm sàn cần phải được tính toán làm sao để đạt được con số 40% trên tổng số thí sinh. Chứ như cách tính hiện nay, chúng ta chưa đạt được con số 40% thì rất hẹp nguồn tuyển cho các trường”.

Thứ trưởng Bộ GD-ĐT Bùi Văn Ga cho biết: “Việc xét điểm sàn hiện nay chưa thực sự khiến dư luận và các trường hài lòng. Bộ sẽ nghiên cứu lại cách xác định điểm sàn, ví dụ như có thể xác định theo phổ điểm của từng môn và lấy trung bình chung của các môn thi/khối thi (thấp hơn hoặc bằng mức điểm này), đồng thời đề nghị các trường có những sáng kiến để xác định điểm sàn có tính thuyết phục nhất. Bộ cũng đang cố gắng ra đề thi cho phù hợp”.

Read more »

Tàu ngầm lớp Kilo tác chiến trên biển Đông

Tàu ngầm lớp Kilo tác chiến trên biển Đông

Không chỉ vượt trận địa thủy lôi, tàu Kilo còn lặn sâu tránh tầu ngầm nguyên tử chống ngầm của địch... Đó là hình ảnh mô phỏng trong video 3D về hành trình tác chiến của phân đội tầu ngầm lớp Kilo trên biển Đông.

Read more »

Những vẻ đẹp bí ẩn của rừng Minh Hóa - Quảng Bình

Anh Đinh Hồng Nhâm là một thợ sơn tràng có tiếng ở vùng rừng núi Minh Hóa. Hơn nửa đời người làm cái nghề xuyên rừng, lội suối nên dường như bất cứ chỗ nào trong vùng rừng núi Minh Hóa này anh cũng đều biết. Thậm chí, anh còn biết, ẩn dưới những tán rừng già Minh Hóa hiện có những hang động tuyệt đẹp mà ít người biết tới.

Vẻ đẹp nguyên sơ của rừng Minh Hóa.

Đoàn thám hiểm vượt suối bằng những chiếc săm ôtô bơm căng.

Đường vào rừng phải vượt qua nhiều lèn đá, băng qua lắm thung sâu ẩn dưới tán rừng già nguyên sinh. Sương rừng ẩm ướt và lá cây mục kích thích cho rêu mọc lún phún trên những lèn đá lô nhô. Có đoạn, chỉ cần lệch chân một cái, rất có thể chúi mặt vào lưỡi đá tai mèo nham nhở sắc lẹm hoặc rơi xuống khe núi dựng đứng.

Vẻ đẹp kỳ ảo của nhũ đá trong các hang động ở rừng Minh Hóa.

Điểm dừng chân đầu tiên của chúng tôi là một bãi cát khá bằng phẳng ven một con suối chưa được đặt tên. Anh Nhâm cho biết, hầu hết các dòng suối to nhỏ ở rừng Minh Hóa đều chảy ra từ lòng núi và chính trong những lòng núi ấy là các hang động tuyệt đẹp.
Để vào được hang đầu tiên, chúng tôi phải vượt suối bằng phao làm bằng chiếc săm ôtô bơm căng. Vừa chui vào cửa hang, trước mắt chúng tôi hiện ra một “cung điện” tráng lệ với những bức rèm nhũ đá đẹp mê hồn rủ xuống từ trần hang. Vào sâu bên trong, lòng hang hiện lên như một sân khấu nhân tạo hoành tráng được làm bằng nhũ đá đẹp lung linh, huyền ảo. Dưới bóng đèn pin, các khối thạch nhũ hiện lên mờ ảo như hình thù các loài muông thú đang nhảy múa. Cạnh đó có ba cột nhũ đá khổng lồ được sắp đặt tựa như cổng tam quan của ngôi chùa lớn.
Sau hang thứ nhất, chúng tôi tiếp tục leo núi thêm 3 giờ nữa thì đến hang thứ hai. Ở đây, thạch nhũ có màu vàng óng như đồng thau, gõ vào ngân vang như chuông. Nền hang được rải thảm bằng hàng triệu viên đá tròn to bằng quả trứng gà cho đến nhỏ như viên bi. 
Khi soi đèn pin vào, các viên đá phát ra tia sáng lóng lánh, viên thì trong suốt, viên thì như ngọc trai. Anh Đinh Hồng Nhâm cho biết: “Trong quá trình đi rừng, tôi đã phát hiện ra ở đây có 5 hang động ở đầu nguồn các con suối và hầu hết các hang này đều thông với nhau, giữa các hang động này nhiều đoạn có nước ngầm nên rất khó đi qua.”
Nếu động Phong Nha được ví như một tòa lâu đài lộng lẫy đã được đưa vào khai thác du lịch và bảo quản có hiệu quả thì hệ thống hang động ở rừng Minh Hóa được ví là “nàng công chúa ngủ trong rừng.” 
Trao đổi về vấn đề này, ông Đinh Minh Chất, Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Minh Hóa cho biết: “Huyện Minh Hóa là vùng đệm của rừng Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng cho nên cũng có nhiều hang động rất đẹp. Mới đây, huyện đã khảo sát lên phương án bảo vệ và kêu gọi đầu tư để xây dựng tour du lịch tracking xuyên rừng khám phá vẻ tuyệt mĩ của hệ thống hang động mới này.”./. 

Read more »

Mùa xuân đã mang em ra đi

Tình yêu và cuộc sống là một trong những cụm từ không thể tách rời khi nó muốn tồn tại trong đời sống của chúng ta! Cũng vậy, Xuân - Hạ, Buồn – Vui chỉ cách nhau như những nốt nhạc hay những vần thơ giữa nhân thế. Có câu: “Lấy tình yêu ra khỏi cuộc sống, tức là lấy niềm vui ra khỏi cuộc đời!”. Con người, nếu sống mà không có tình yêu chỉ như những kẻ lang thang không nơi nương tựa, tự đánh mất và xua tan những niềm tin vào chính mình. Không có tình yêu, chúng ta trở nên ích kỷ và dễ cáu giận hơn... Vì rằng, tình yêu đối với con người là một điều cao cả và thiêng liêng, là nguồn năng lượng sống vô biên, là chất xúc tác giúp con người vượt qua những điều tầm thường nhất. Nó còn là một món ăn tinh thần quý báu và cần thiết đối với bất kỳ ai, dù là nam hay nữ, trẻ con hay người già, là con đường ngắn nhất để kết nối giữa những trái tim đơn côi… Lẽ dĩ nhiên, anh cũng không nằm ngoài khả năng ấy! Với anh, dẫu biết rằng tình yêu là một liều thuốc đắng, nhưng anh đã không đủ can đảm để chối từ. Thời gian qua, nó đem em đến bên anh thật nhẹ nhàng nhưng đầy bất ngờ, một người con gái mà anh đã và đang yêu như những nhịp đập của con tim chưa có phút giây ngừng nghỉ…
Này em! Từ khi chúng ta gặp nhau, nó đã tồn tại ít nhất một mối quan hệ - khó có thể gọi nó bằng hai chữ Tình yêu, nhưng nó cũng chẳng phải là tình bạn đơn thuần. Anh chỉ có thể biết rằng, tuy hai chúng ta dường như chưa ai thừa nhận, nhưng tận sâu thẳm trong trái tim, cả anh và em đều có chung niềm suy tư đó. Ít nhất, nó rất đúng với tâm trạng của anh từ bấy lâu nay. Anh đã thật sự yêu em và anh tin em cũng có cảm nhận được như vậy! Anh đã yêu, yêu em nhiều hơn tất cả những gì có được trong cuộc sống này, anh bằng lòng với thực tại từ khi có em, không đòi hỏi hay ước mong gì thêm. Với anh, mai này nếu có em trên những bước đường đời sắp đến là quá đủ cho một kiếp người không hề hối tiếc.
Anh đã dành trọn tất cả niềm tin, con tim và lý trí về một tình yêu có em nơi ấy, cả những cung bậc cảm xúc về một cuộc sống đầy ấp những tiếng cười, niềm vui và hạnh phúc khi được ôm em vào lòng giữa bộn bề và muôn trùng sống gió cuộc đời. Anh chấp nhận đánh đổi cả những việc lớn lao chỉ mong có được em bên anh… Anh yêu em là thế! Mong manh nhưng lại rất mãnh liệt, như những bản trường tình ca du dương khúc hát khải hoàn ấm áp, như trạng thái tròn đầy của những cái cốc có rượu với những kẻ say men tình ái đang chìm đắm. Và tất nhiên, tình yêu của anh như những thi sĩ lạc đường với những cuộc tình buồn chán và đơn phương... Còn đó với biết bao nhiêu nỗi niềm mà anh vẫn chưa một lần có cơ hội gởi trao đến em, em biết không!?

Biết bao nhiêu nỗi niềm mà anh vẫn chưa một lần có cơ hội gởi trao đến em (Ảnh minh họa)

Và rồi, em đã không đến mà cũng chẳng đi, em không hề bước qua cuộc sống của anh, nơi ấy không có dấu chân em! Nhưng em đã từng cho anh có được một cuộc sống thật vui và ý nghĩa khi đem đến những hy vọng và niềm tin trong sự im lặng. Thế nhưng, cũng là em đã làm chậm đi nhịp đập trái tim anh, em dang tay dập tắt tất cả nguồn sống bằng một niềm đau bất ngờ. Đó thật sự là cả một vết đau in hằn mãi mãi trong trái tim anh, nó như vỡ vụn ra thành từng mảnh cùng với tinh thần hoang mang, lạc lối. Những động lực sống và vươn lên, niềm tin và kỷ niệm như gói gém, chôn chặt vào tiềm thức anh hôm nay và mai sau… Sự rung động của con tim và tình cảm vốn dĩ thuộc về lẽ tự nhiên trong mỗi con người. Anh không thể và có đủ quyền để bắt em phải yêu ai. Tình yêu đôi lúc không cùng cảm giác yêu thương từ hai người, con tim em đã không bao giờ rung lên để hòa quyện cùng trái tim anh, hạnh phúc về sau em đã không chọn anh, trên bước đường đời mãi mãi ta đã không còn chung lối.
Rồi một lần em đã cố cất lên từng lời nói với anh về tình cảm thật mà em đang cảm nhận, chỉ như những người bạn và người anh đơn thuần trong cuộc sống. Tiếng trả lời khe khẽ của em bên tai mà anh nghe như những cuộn sóng dâng trào giữa biển khơi muốn đánh sập mọi con thuyền đang lênh đênh trên đó! Anh đã cố kìm nén cảm giác vô hồn để giữ chút bình tỉnh khi chấp nhận câu trả từ em, chúng ta sẽ là những người bạn dù biết rằng điều đó rất khó khăn với anh. Và rồi, anh cũng cố nhắc nhở mình không được nghĩ thêm về em nữa, không nhớ và không yêu em nhiều hơn cho dù điều đó hoàn toàn trái ngược với những gì lý trí và con tim anh đang thổn thức. Từ nay, em là người bạn, người đã duy nhất bước ra từ tình yêu của anh… Giờ này, trong tâm khảm nỗi đau, anh đã suy tư và lặng lẽ đến thở dài thành từng tiếng nấc nghẹn, anh sẽ và phải làm những gì để thôi mong nhớ, sống khác hơn khi thiếu vắng em bên đời. Con đường anh đi, mãi rộng thênh thang, buồn đau luôn nhiều hơn hạnh phúc, sẽ chỉ một mình anh với duyên kiếp không thành. Ngậm ngùi anh quay về với cuộc sống thực tại một mình ôm bao đắng cay khi mãi mãi mất em từ hôm nay!
Xuân cũng đã tàn, hoa trái nhường chỗ cho những chồi non đang vươn mầm sống. Nhưng chúng ta lại sẽ mãi rời xa nhau, mỗi người một chân trời. Đường anh đi giờ đây không có em kề bên, nỗi đau này anh xin được chôn giấu tận sâu trong gốc khuất của trái tim đã bị tổn thương. Cho đến bây giờ, có lẽ và mãi mãi về sau, nếu một ngày nào đó, em đọc được những lời nói từ cung bậc của bàn phím vô hồn này, thì xin em hãy hiểu rằng: “Tình yêu không bao giờ có tội! Con người thường quay lưng, chối bỏ tình yêu, không chọn lấy người mình yêu giữa muôn trùng sống gió cuộc đời, chứ tình yêu chưa bao giờ từ bỏ con người. Đó là điều muôn đời nay vẫn thế!…”
Mai này, giữa đường đời bộn bề và tấp nấp của cuộc sống, nếu anh có thể có một ước muốn duy nhất trong cuộc đời, anh vẫn mong ánh nắng đó mang em về bên anh, vì nó ấm áp và chất chứa biết bao giọt tình yêu thương của anh đối với em từ hôm qua mãi đến hôm nay. Anh cám ơn em vì tất cả, cám ơn vì em đã cho anh biết thế nào là một tình yêu chân thành, biết thế nào là cảm giác yêu một người mà mình đã yêu hết mình và không bao giờ có hai từ tiếc nuối. Và điều quan trọng hơn tất cả, là anh đã từng được khóc, từng được chết vì tình yêu của mình. Lẽ dĩ nhiên, anh đã từng được sống trong tình yêu của anh. Nhưng thật sự, anh đã mất đi người mình yêu mãi mãi!.
.

Read more »

4 loại rau kích thích vị giác

Húng lủi, hành lá, cà chua bi và rau ngò ngoài tác dụng kích thích vị giác, 4 loại rau này còn có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Húng lủi

Dùng húng lủi ướp những loại cá biển như cá saba, cá bò sẽ khử bớt vị tanh. Nguồn ảnh: internet

Chỉ cần vài lá húng lủi bỏ vào tách trà nóng hoặc ăn cơm cùng vài ngọn húng lủi cũng giúp tăng thêm hương vị, làm dịu đi những cồn cào ở dạ dày. Dùng húng lủi ướp những loại cá biển như cá saba, cá bò sẽ khử bớt vị tanh. Trong húng lủi có chứa một loại hợp chất gọi là perillyl – có khả năng hạn chế và ngăn ngừa các tế bào gây ra ung thư ruột, phổi, da.
Hành lá

Hánh lá là gia vị quen thuộc của các bà nội trợ. Nguồn ảnh: internet

Hành lá có những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên vì có chứa chất chống ôxy hóa, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chỉ cần ăn hành lá từ hai đến ba lần trong một tuần cũng giúp bạn giảm đáng kể nguy cơ phát triển bệnh ung thư dạ dày. Thường xuyên ăn hành lá sẽ giúp bạn hạ thấp nồng độ cholesterol và huyết áp cao, giúp ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch.
Cà chua bi

Cà chua bi có nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C và vitamin A rất tốt cho mắt. Nguồn ảnh: internet

Cà chua bi là loại nhỏ của cà chua thông thường nhưng có vị không quá chua nên ăn sống rất ngon. Cà chua bi có nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C và vitamin A rất tốt cho mắt. Đây được xem là một loại rau rất bổ dưỡng và lành mạnh, có tác dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể, ngăn ngừa và điều trị bệnh suy nhược, chống nhiễm trùng.
Rau ngò (mùi)

Rau ngò (mùi) có mùi thơm dễ chịu. Nguồn ảnh: internet

Vì màu xanh tươi và mùi thơm dễ chịu của rau ngò (mùi) tươi nên nó được dùng làm gia vị cho các món súp, điều chế các loại nước sốt hoặc chỉ để trang trí trên các món ăn cho bắt mắt. Rau ngò có tác dụng kích thích tiêu hóa, thường được dùng để làm tăng cảm giác ngon miệng, trị chứng ho, cảm lạnh.

Read more »

5 cách hạn chế chất độc trong gia đình

Dân trí) - Các chuyên gia về y tế và môi trường của Canada đã đưa ra một danh sách các phương pháp tốt nhất nhằm giảm các độc tố trong ngôi nhà có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ.

“Những người sắp và mới làm cha mẹ cần những lời khuyên thực tế giúp bảo vệ con cái của họ tránh gặp phải những rủi ro về sức khỏe, ví dụ như rối loạn học tập, rối loạn hành vi, hen suyễn, ung thư và một số dị tật bẩm sinh. Và theo các nhà nghiên cứu thì những vấn đề này có liên hệ với những hóa chất độc hại được tìm thấy trong và quanh ngôi nhà của chúng ta”, ông Erica Phipps, giám đốc Canadian Partnership for Children's Health and Environment (CPCHE) (Tổ chức Sức khỏe và Môi trường Trẻ em Canada) chia sẻ.

Dưới đây là những khuyến nghị của CPCHE:

1. Thường xuyên “xử lý” bụi

Bụi bám trong nhà chính là một trong những nguồn lây nhiễm chất độc hại cho trẻ.

Để loại bỏ bụi, chúng ta nên hút bụi hàng tuần, lau ướt nền nhà hoặc là lau bụi bám ở các vật dụng bằng một miếng vải ẩm.

Theo khuyến nghị của CPCHE thì những công việc lau dọn này phải được thực hiện hai tuần mỗi lần nếu bạn có con nhỏ đang ở tuổi biết bò. Và một điều cần lưu ý là tuyệt đối tránh lau bụi bằng khăn khô vì điều đó sẽ khiến bụi bay trở lại vào không khí.

“Bụi trong nhà chính là một trong những nguồn chính chứa các chất độc hại mà trẻ tiếp xúc hàng ngày, trong đó bao gồm cả chì. Và chỉ cần tiếp xúc với một hàm lượng rất thấp chì thôi cũng có thể gây hại cho não của trẻ”, Bruce Lamphear, cố vấn tại CPCHE đồng thời là chuyên gia về sức khỏe môi trường của trẻ tại ĐH Simon Fraser chia sẻ.

Bên cạnh đó, chúng ta nên cởi bỏ giày ngoài cửa trước khi bước vào nhà vì điều đó sẽ giúp hạn chế lượng bụi và hóa chất độc hại tiềm ẩn mà chúng ta có thể vô tình mang vào nhà. Đồng thời, cũng nên cất giữ đồ đạc linh tinh và đồ chơi của trẻ trong các thùng đóng kín để giảm bụi trong nhà.

2. Làm sạch theo phương pháp thân thiện với môi trường

CPCHE khuyến nghị nên sử dụng các chất tẩy rửa đơn giản và không độc hại. Ví dụ, bột baking soda có thể được sử dụng để cọ rửa bồn rửa bát và bồn tắm, trong khi đó dấm trộn với nước có thể giúp làm sạch các bề mặt, ví dụ như cửa sổ và sàn nhà.

Các nhà nghiên cứu cho biết thực tế thì chúng ta không cần đến các chất tẩy rửa cho phần lớn các công việc làm sạch. Bên cạnh đó, chúng ta cũng nên tránh không sử dụng các sản phẩm làm sạch không khí. Đối với công việc giặt giũ, nên chọn những loại bột giặt/nước giặt không tạo mùi thơm và cũng tránh sử dụng khăn ướt vì những sản phẩm này có thể chứa các hóa chất không tốt cho sức khỏe.

3. Nâng cấp, sửa chữa hợp lý
Những kế hoạch nâng cấp hoặc sửa chữa nhà cửa thường gây ra những mối đe dọa về sức khỏe đối với trẻ em và phụ nữ mang thai. Nguyên nhân là do quá trình này thường tạo ra những bụi bẩn có chứa chất gây ô nhiễm và khí độc thải ra từ sơn, công tác hàn, các loại keo và chúng thường gây tổn thương thần kinh.

Tất cả những khu vực nâng cấp, sửa chữa trong nhà phải được ngăn cách với các khu vực còn lại bằng các tấm nhựa có dính băng keo, đồng thời, hệ thống sưởi ấm và làm mát cũng phải được đóng lại.

Việc xử lý cẩn thận bụi bẩn trong và sau quá trình nâng cấp sửa chửa là điều vô cùng quan trọng. Trẻ em và phụ nữ mang thai cần phải tránh xa những khu vực đang được sửa chữa hoặc nâng cấp để tránh bị tiếp xúc với các chất độc hại tiềm ẩn.

4. Cẩn thận với đồ nhựa

CPCHE khuyến cáo rằng chúng ta không nên quá tin tưởng vào mác “an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng” (microwave safe) đối với các sản phẩm về nhựa. Tốt hơn hết là không nên sử dụng hộp nhựa hoặc bọc thức ăn bằng nhựa trong lò vi sóng vì các hóa chất độc hại có thể ngấm từ nhựa vào thực phẩm và đồ uống.



Thực phẩm nên được bảo quản trong các hộp thủy tinh hoặc gốm thay vì hộp nhựa. Và người tiêu dùng thì nên ăn các thực phẩm tươi và đông lạnh nếu có thể để tránh nguy cơ tiếp xúc với Bispheol-A (BPA), một hóa chất được sử dụng trong lớp lót các loại hộp dùng để chứa thực phẩm và đồ uống. BPA có thể gây ra rất nhiều tác động đối với sức khỏe, từ ảnh hưởng đến sự phát triển của não đến làm gián đoạn các chức năng nội tiết.

Bên cạnh đó, CPCHE cũng khuyến khích các bậc cha mẹ tránh mua những đồ chơi cho bé ngậm lúc mọc răng, đồ chơi trong bồn tắm, yếm, rèm tắm và các sản phẩm khác có chứa PVC, một loại nhựa mềm thường được gọi là nhựa vinyl. Những sản phẩm này có thể chứa các hóa chất độc hại có tên phthalates vốn bị cấm sử dụng trong sản xuất đồ chơi trẻ em kể từ tháng 6/2011.

5. Giảm thiểu thủy ngân

Thủy ngân, một kim loại độc hại cho não, có mặt trong một số loại cá và động vật có vỏ (ví dụ như sò, tôm…), kể cả cá ngừ và cá kiếm. Các chuyên gia CPCHE khuyến khích người dân nên chọn những loại cá ít chì, ví dụ như cá trích, cá hồi vân, cá hồi tự nhiên hoặc đóng hộp và cá rô phi.

Read more »

Các chòm sao nói về tình yêu của bạn năm 2013

- Một năm mới lại sang, hãy thử nhìn xem điều gì đang đợi chờ bạn chốn tình trường. Bạn nên hy vọng gì, cẩn trọng với chuyện gì và phải làm sao để tạo ra những thay đổi tích cực...

Capricorn (Sinh trong khoảng 22/12 - 19/1)

Bạn biết cảm giác gánh nặng trên vai là như thế nào nhưng bạn sẽ làm điều đó rất tốt. Ở vào địa vị của bạn, người khác có thể rên rỉ vì quá vất vả nhưng bạn lại vượt qua tương đối dễ dàng. Chính vì bạn luôn trưởng thành nên trong chuyện tình yêu, bạn thường hấp dẫn “những đứa trẻ to xác”.

Aquarius (20/1 - 18/2)

Bạn vẫn không ngừng tìm kiếm, và nếu tìm được một người có thể giúp bạn nhận ra chính mình, thì xin chúc mừng, đúng người rồi đó, hai người sẽ gắn bó dài lâu.

Pisces (19/2 - 20/3)

Bạn có thể cảm nhận thứ tình yêu không hồi kết, cảm nhận sự ghét bỏ, nỗi đau và niềm hy vọng hơn bất kỳ ai, và bạn có thể chung sống với những cảm xúc này mà không hề ca thán. Chính nhờ thế, bạn có niềm đam mê, khả năng đồng cảm vô cùng đặc biệt.

Aries (21/3 - 19/4)

Bạn tiếp cận tình yêu theo đúng cách của đàn ông: Chỉ cần thấy thích, bạn sẵn sàng theo đuổi. Bạn thấy việc ngồi một góc kể lể với đám bạn gái về anh chàng mình đang để mắt là không cần thiết, bạn cũng không hứng thú chuyện đau đầu nghĩ cách “bật đèn xanh” cho đối tượng, ngồi dài cổ chờ người ta gọi điện lại càng “không bao giờ!”.

Taurus (20/4 - 20/5)

Mọi người sẽ yêu bạn khi gặp gỡ riêng với bạn. Ở bạn có một sức hút từ sự thoải mái, dễ chịu, kết nối tự nhiên. Nhưng điều này chỉ có thể cảm nhận khi gặp gỡ riêng tư, không tác dụng với hò hẹn online bạn nhé!

Gemini (21/5 - 21/6)

Bạn thuộc sao Kim - hành tinh của trí tuệ. Điều đó cũng có nghĩa anh chàng sánh đôi với bạn nên là người thông minh hơn bạn, nếu không bạn sẽ bỏ anh ta. Bạn không thể chịu nổi những anh chàng ngốc.

Cancer (22/6 - 22/7)

Bạn là người thích sự riêng tư và vô cùng bí ẩn, cho dù bản thân bạn không thấy điều đó trong con người mình. Bạn sẽ thấy mình rất thoải mái với sự gần gũi, thân mật. Điểm “đáng sợ” ở bạn là bạn luôn bộc lộ quá nhanh, quá nhiều, các đối tượng triển vọng gặp bạn rồi “chạy” là vì thế.

Leo (23/7 - 22/8)

Bạn nhìn cuộc đời lúc nào cũng sáng tươi như nắng hè, mọi thứ luôn ấm ấp và lóng lánh ánh vàng. Bạn tràn trề nhựa sống. Bạn biết rằng ngay cả khi mặt trời của hy vọng, của những giấc mơ đã lặn thì nó sẽ luôn mọc vào một sớm mai.

Virgo (23/8 - 22/9)

Bạn thích sự gần gũi thể xác. Dù là cơ thể mình hay bất cứ thứ gì phô ra được, bạn cũng không e dè. Bạn sinh ra từ chính chòm sao của những người yêu thiết tha thân phận phụ nữ, bạn sẽ ăn mừng vì cơ thể mình, vì sự quyến rũ của mình, và vì cả tài trí thông minh.

Libra (23/9 - 22/10)

Bạn mang tiếng là không có khả năng quyết định điều gì, song thực ra, bạn có thể suy nghĩ rất nhanh, đặc biệt trong vấn đề tình cảm. Lý do duy nhất khiến bạn bối rối trong hò hẹn là bạn không biết cách nào nhẹ nhàng nhất khiến đối phương thất vọng mà thôi.

Scorpio (23/10 - 21/11)

Bạn sinh ra dưới chòm sao của dục tình, bởi thế bạn luôn biết phải làm gì, bạn chẳng bao giờ gặp khó khăn trong việc “tăng tốc” cho đối tác. Vấn đề của bạn nằm ở khả năng trao đổi cảm xúc.

Sagittarius (22/11 - 21/12)

Bất cứ người đàn ông nào muốn được ở bên bạn đều phải chạy đua để bắt kịp bạn. Bạn lúc nào cũng cuốn theo những điều lạ và hào hứng với nhiều hướng đi mới.

Read more »

Bánh mỳ thừa thành 'cỗ máy in tiền'

Meyer Luskin là một doanh nhân và nhà từ hiện tại Los Angeles, Mỹ. Tài sản năm 2013 của ông lên tới con số 1 tỷ USD. Scope Industries của tỷ phú là nhà tiên phong thực hiện quy trình tái chế bánh mỳ thành thức ăn động vật. Được thành lập vào những năm 1950, giờ đây công ty đã trở thành chiếc “máy in tiền” với doanh thu hơn 120 triệu USD mỗi năm.

Meyer Luskin là một tỷ phú được báo giới hăng hái săn lùng nhưng lại rất kín tiếng. Sẽ không hề thấy ông xuất hiện trên tạp chí Forbes và truyền hình để khoe khoang tài sản khủng. Lần duy nhất Meyer phát biểu trước công chúng là vào năm 2011 sau khi ông hiến tặng 100 triệu USD cho trường UCLA- nơi ông đã từng theo học. Đây là một trong những món quà cá nhân có giá trị lớn nhất mà một trường đại học từng nhận được.

Meyer Luskin năm nay 87 tuổi, là người sáng lập và CEO của công ty Scope Industries, trụ sở Los Angeles- doanh nghiệp tái chế bánh mỳ và sản phẩm ngũ cốc quá hạn sử dụng lớn nhất của Mỹ.
Theo luật pháp Mỹ, các cửa hàng sẽ phải bỏ đi các loại bánh mỳ, bánh ngọt, bánh nướng….nếu chúng hết hạn sử dụng. Họ thậm chí không được phép quyên góp bánh mỳ cũ cho người vô gia cư vì lý do vệ sinh và sức khỏe.
Vấn đề là thậm chí các lò bánh mỳ nhỏ lẻ theo quy mô hộ gia đình cũng thải ra một lượng không hề nhỏ rác thải chứ chưa nói đến những cơ sở sản xuất lớn. Trong khi đó, việc tiêu hủy một khối lượng khủng bánh mỳ hỏng như vậy vô cùng tốn kém. Scope vì thế đã xuất hiện. Họ thiết kế và xây dựng những máy ép rác thải công nghiệp, tùy chỉnh cài đặt tại hàng trăm doanh nghiệp sản xuất và cho người tới chuyển rác đi mỗi tuần vài lần.

Công việc kinh doanh cũng bắt đầu từ đó. Họ không chỉ nhận được tiền từ các cơ sở sản xuất cho việc loại bỏ rác thải, tuyệt vời hơn là Scope còn bán chúng cho một bên thứ ba với khoản tiền khá lớn. Sau khi thu gom sản phẩm hỏng, quá hạn, xe tải của họ sẽ chuyển chúng đến một trong 12 nhà máy xử lý trên toàn quốc. Bánh mỳ, bánh ngọt, bánh ngô, pizza, khoai tây hỏng….được xay nhuyễn, sấy khô và nướng thành “Sản phẩm bánh mỳ khô”. Nông dân khắp thế giới bỏ tiền mua sản phẩm này của Scope để làm thức ăn cho ngựa, bò, gà….
Scope Industries là một công ty tư nhân với 100 vốn sở hữu của tỷ phú Meyer Luskin với doanh thu hàng năm trên 112 triệu USD. Điều quan trọng là Scope đã hái ra tiền nhờ việc biến những thứ người khác bỏ đi thành vàng.

Đây là một mô hình kinh doanh tuyệt vời. Nhiều người cho rằng, câu chuyện thành công của Luskin là một sự bất ngờ và cũng là nguồn cảm hứng cho thế giới doanh nhân trên hành trình chinh phục đồng tiền bằng những ý tưởng sáng tạo, độc đáo.

Read more »

Lâm Chí Dĩnh lịch lãm trong "City Hunter xứ Trung"

Vẻ mặt “ngây thơ vô tội” là một trong những món vũ khí bí mật của chàng "thợ săn thành phố" này.

Ngay sau khi City Hunter của cặp đôi Lee Min Ho – Park Min Young gây sốt tại châu Á, các nhà làm phim Trung Quốc đã rục rịch lên kế hoạch remake lại tác phẩm đình đám này. Và người được chọn mặt gửi vàng vào vai nam chính là gương mặt quen thuộc – “mỹ nam không tuổi” Lâm Chí Dĩnh.

 

 

Khác với City Hunter phiên bản Hàn, bộ phim lần này sẽ lấy bối cảnh thời Dân Quốc. Chính vì vậy, những bộ trang phục tạo hình được thiết kế riêng cho Lâm Chí Dĩnh hoàn toàn mang đậm phong cách lịch lãm của giai đoạn này.

 

 

Nhân vật mà Lâm Chí Dĩnh đảm nhận trong City Hunter phiên bản Trung có tên Hà Tiếu, vốn xuất thân trong một gia đình buôn bán đồ cổ giàu có. Vì một lần giao nhầm hàng khi giao dịch, cả nhà Hà Tiếu chịu họa diệt môn, chỉ mình anh là may mắn sống sót. Từ đó, Hà Tiếu không thể nở nụ cười và bị mất trí nhớ.

 

 

Khi nhận vai và công bố tạo hình, Lâm Chí Dĩnh bị chê có gương mặt quá “bơ sữa”, không phù hợp với hoàn cảnh và tính cách nhân vật. Phản bác ý kiến này, Lâm Chí Dĩnh cho biết, vẻ mặt “ngây thơ vô tội” là một trong những món vũ khí bí mật của Hà Tiếu, khiến đối thủ mất cảnh giác để phản công.

 

 

Phiên bản City Hunter của Trung Quốc được báo trước là sẽ rất khác so với phiên bản đình đám của Hàn Quốc hay truyện tranh gốc. Phim sẽ có nhiều tình tiết phiêu lưu, hành động gay cấn và thú vị như trộm mộ cổ, đấu súng, rượt đuổi.

Read more »

Phong cách bụi bặm và "manly" cho những chàng trai mùa xuân

Những gợi ý mix đồ thật thời thượng và dễ áp dụng cho mùa mới.

Cho tới hiện tại, phải nói rằng các các bạn gái đã có quá nhiều xu hướng mới cho mùa Xuân/Hè 2013. Vậy còn phái mạnh thì sao nhỉ? Tất nhiên, thời trang không bao giờ bỏ qua bất cứ ai muốn quan tâm tới nó. Song song với cuộc sống phát triển, thời trang dành cho nam giới cũng trở nên đa dạng và thú vị hơn bao giờ hết.

Nào, hãy cùng Chí Thiện update những set đồ thật thời thượng và nam tính, trẻ trung cho mùa mới nhé!

Read more »